Kyoko 萬夕さんの「牡羊座の満月に酵素作りしたい方！」に参加しました。
ピラミッドセンターに泊まりました。ピラミッドセンターは本物のピラミッドと同じ比率で作った縮小版です。中にはピラミッドパワーがあり、食品を置くと美味しくなったり、その中で瞑想すると人間が元気になったり不思議なパワーがあります。日本でも昔、ピラミッドパワーが流行っていた時期がありました。
前回の酵素作りのその2のブログはこちらをご覧ください。
ピラミッドセンターの中央に酵素を並べて「美味しくなあれ！」です。
朝になると砂糖が少し溶けて発酵が進んでいました。
外観は写してきませんでしたが、朝起きての天井の写真です。なんだかとても神秘的です。
あつみさんが食事を作ってくれました。これがまた美味しいです！
肉や魚を使わない料理です。卵は出てきます。ご飯は酵素玄米です。甘くて美味しいです。
そして酵素をふんだんに使っています。私のお気に入りは醤油麹です。とっても美味しいです。車麩はカリッした食感に生姜醤油の味がしっかりしみていて美味しかったです。美味しいものを食べると体が喜んで元気になりますね。
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【イベント】
2018/10/7 亀山みずうみマルシェVol.6に出店します。ただいま、準備中です。
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