Kyoko ５０代に入って、食事の量を変わらずにしていたら
体重が増加してきました。
知らず知らずのうちに代謝が下がり、運動量も減り
食事の量が少なくて良い状態になっていました。
以前は味噌ラーメンなど大好きだったけれど、
食べたら量が多すぎて食べられなくなりました。
今は、あっさりした日本そばなどが美味しいです。
年齢を重ねると、基礎代謝量も減るので食事の摂取量も減らします。
量は減らしても栄養のバランスは必要です。
お肉だけとか一つの同じものだけを食べる食事だと
満足感が得られず、量をたくさん食べてしまいます。
バランスが大事です。
日本人の食事、
ご飯と味噌汁とおしんこは定番ですね。
それにおかずをプラスして。
5大栄養素の炭水化物・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラル。
この栄養バランスが取れていないと
過剰な栄養素は流れてしまい、
１番少ない栄養素に合わせて全ての栄養素を取ることになります。
5大栄養素を意識して
メニューを作るよう心掛けています。
健康に生きましょう！GOGO！