【BLOG】手のアルコール消毒は必要?
冬になると乾燥して手荒れにいつも悩まされていました。
薬剤師で高カロリー輸液を作るのに毎回、手に消毒をしていました。
冬は、手がガサガサになり痛くてひどかったです。
アルコールの入った消毒薬は本当に水分を取ってしまいます。
最近では、家庭のキッチンでアルコール消毒を使っているところもあるようです。
アルコール消毒とか、普段の生活に必要なのでしょうか。
糠漬けを作る時は手についている常在菌が必要です。
手を石鹸で洗うと
常在菌がほとんどなくなります。
石鹸は使わずに
流水で洗って
糠に手を入れて混ぜます。
手についている常在菌が入って
美味しくなります。
糠漬けは手を入れた人によって
味が変わるんです。
常在菌が違うからですね。
最近は、おにぎりをラップで
握ったりする人が増えたような気がします。
手に直接塩をつけて握ったおにぎりは
最高に美味しいです。
塩がしっとりと
ご飯に馴染んで美味しくなります。
常在菌がいるからかもしれないですね。
消毒で菌を殺してしまうと
それよりも強い菌がやってきます。
やっかいなことになります。
ある程度の菌がある方が均整が取れます。
手の消毒はしないで
自然のままが良いですね。
昔は消毒などなくて
元気だったのだから。
笑顔と健康で、今を楽しみましょう!
最後までお読みいただき
ありがとうございます。
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