自然栽培の野菜って!美味しい!食べてエネルギーアップです。

東京の新橋に自然栽培で作った無農薬、無肥料の野菜料理を食べに行ってきました!

自然栽培とは

  • 微生物の力で育った。
  • 無肥料(科学肥料、植物性、動物性の肥料なし)
  • 無農薬
  • 自家採種(自分で種をとること)をする。

自然栽培は有機栽培より更に上を行く

とても栄養価のある野菜です。土(微生物)、水、太陽で作られたエネルギーいっぱいの野菜です。最近、私も知りました。

とにかく美味しい!

体が喜んでいるのが判ります。

出てきた野菜

ヤーコン、菜の花、ポリジ(エディブルフラワーのポリジ)、フェンネル、黒大豆、青大豆、大豆、人参、わらび、のびる、タラの芽、ラディッシュ、葉玉ねぎ、絹さや、ルッコラ、水菜、高菜、からし菜、レタス

美味しい!

たくさんの種類の野菜が食べられて嬉しかったです。

ヤーコンと人参のきんぴらがとっても美味しかったです。食感が何とも言えないです。
(写真を撮るのを忘れました。)

フェンネル香るキャロットラぺも、美味しかったー!

人参サラダ

タラの芽とのびるの素揚げも美味しい!
のびるを食べたのが初めてでした。根のものはエネルギーがとってもありますよ!大地からエネルギーたくさんもらって育っていますからね。

のびる

人間の体を作る食べ物に少し意識を向けると、体の調子も良くなってきますね。
美味しいものを食べると幸せです。

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この記事を書いた人

春川恭子

春川恭子

セラピスト・ヒーラー・カウンセラー。健康で心も身体も元気であるためにはどうしたらいいのか。その人の本来の姿、その人らしく生きることが最大の健康になると一薬剤師としての結論に至りました。
埋もれているあなたの光を見つけだし、磨きをかけ魅力を引き出すお手伝いをさせて頂きます。詳しいプロフィールはこちらへ。